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Hola! En este video te muestro como preparo mini empanadas de cajeta y como hagas para que la cajeta no se salga de la empanada.
Ingredientes:
1/2 kilo de manteca vegetal
1 kilo de harina de trigo de todo uso
1 refresco negro de la marca que prefieras
3 cucharadas de azúcar
1 lata de cajeta
1 yema de huevo
hornear a 350 grados F o 180 C
relleno de calabaza:
relleno de coco:
relleno de guayaba:
Relleno de camote
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